본 협회는 버섯 생산자의 자주적인 협동체로서 회원 상호간의 친목을   
도모하고 생산 기술의 과학화와 경영의 합리화, 유통의 선진화 및   
버섯 생산자의 권익 신장과 21세기 농산물 시장의 완전 개방에   
대비해 스스로 국제 경쟁력을 키워 나가기 위하여   
회원 상호간 정보 교류 및 친목은 물론   
복지 증진을 위하는데 있다.