마분볏짚의 비료위에서 인공재배로 배양하고, 야생 버섯은 비가 온 후 채소밭, 들판, 마굿간, 정원등에서 자란다.
1) 효능
소화를 돕고 정신을 맑게 하며 비타민D와 B2, 타이로시나제, 엽산 등을 많이 함유하고 있어 고혈압을 예방, 치료해 주며 빈혈치료에 좋고 당뇨병과 비만에도 좋다.
2) 복용법
(1) 매일 신선한 것으로 150g을 볶거나 끓여 먹으면 소화가 원활해진다.
(2) 매일 신선한 것으로 180g을 끓여서 1일 2회복용하면 고혈압이 치료된다.
(3) 신선한 것으로 150~180g 정도를 끓여서 먹으면 산모의 젖의 분비량을 증가시킨다.
양송이는 갓이 피지 않고 둥그스름하면서 단단한 것을 골라야 오랫동안 보관할수 있다
금방 쓰지 않을 때는 레몬즙을 뿌려 갈변을 방지한다.
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